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沈坤:315晚會背后的真相太嚇人!

發布時間:2019-03-18 16:25:26 瀏覽次數:592



每年的3月15日,中央電視臺都會召開一個聲勢浩大,不亞于春晚的“曝光晚會”,很多企業為此擔驚受怕,怕一不留心被央視曝光。而我們普羅大眾,也很期待著這一個晚會,帶著看客的心態,看看這一次,究竟有哪些不法企業上榜?心之切切,真的不輸于對春晚小品的渴望。

 

1983年,國際消費者聯盟組織正式向全世界宣布,確定每年的3月15日,為“國際消費者權益日”(World Consumer Rights Day),其目的在于擴大消費者權益保護的宣傳,使之在世界范圍內得到足夠重視,以促進各國和地區消費者組織之間的合作與交往,在國際范圍內更好地保護消費者權益。

 

1991年3月15日,中央電視臺聯合國家政府部門,首次現場直播了一臺以“3·15國際消費者權益日消費者之友”的專題晚會。晚會上以觸目驚心地真實畫面,揭露了一大批不法廠商的“假冒偽劣”行徑,極大地損害了消費者的權益。由此開始,每年的315晚會,成為央視繼春晚之后的一個品牌節目。

 

3·15晚會的目的很明顯,是一種為維護消費者權益、規范市場經濟秩序、完善法律法規而努力的集中曝光行為,從而讓消費者更有尊嚴地維護自己的合法權益,經營者更誠實守信地參與競爭,監管者有法可依、執法必嚴,忠實維護市場經濟秩序。晚會有點像文革時期的現場批斗會,臺上批的熱烈,臺下看的熱鬧。

 

從1991年第一屆315晚會,到今年的315晚會,整整29屆,期間已經數不清,到底有多少家企業被曝光,當時遭受了什么樣的處罰?現在活得怎么樣?我們一概不得而知。但有一點我們非常清楚:侵害消費者權益的行為非但沒有被禁止,反而愈演愈烈了!

 

因為自己的職業關系,我基本上每年都會認真觀看315晚會,一是想看看,315晚會都聚焦在哪些行業?有些什么新的發現?二是看看,有沒有自己服務過的熟悉的企業上榜。

 

而今年315晚會,由于我一直在出差路上,要么與企業客戶吃飯喝茶交流營銷策劃事宜,所以錯過了,但事后瀏覽了各種網絡媒體,粗略知道了一些被曝光的企業。這次曝光的非法貸款平臺的黑幕我不感興趣;電子煙我從來不碰,因為我是個不抽煙不喝酒的男人;骯臟的辣條我因為從來不吃,所以也不上心。我關心的是與有我切身關聯的騷擾電話和餐飲衛生。

 

我的手機號碼已經連續使用了14年,由于職業的關系,我的號碼早在14年前就已經公開,在我的網站、媒體文章和各種公司廣告下面,都有我的電話號碼。一開始我什么電話都接,唯恐怠慢了企業客戶、朋友和喜歡我的粉絲。但后來一天幾十個的廣告推銷電話,讓我實在應接不暇。慢慢的我悟出了一些門道:凡是帶區號的座機,都是廣告推銷電話號碼。于是,我有意識地屏蔽了一些類似的電話,我以為這樣就可以避開騷擾。不曾想,我們的技術進步太快,很快類似于手機號碼的騷擾開始多過座機。通過詢問專業人士才知道,我手機上的屏蔽軟件,對于這些互聯網高頻騷擾電話毫無作用,因為他們每撥一次,就自動轉換了號碼,請問,你又能屏蔽多少?

 

為了不至于怠慢我的企業客戶,我只能再想應對之策:除了138、139號碼,其它號碼的來電全部自動設置短信回復功能,要求對方先回復短信息,待確認身份后,我再回電過去;其次,慢點接聽,注意看手機提示,是不是高頻電話呼叫,如果是,則果斷掛掉,如果不是才接聽。可這樣想方設法對付全國各地的騷擾電話總讓人煩惱,有時真有疲憊不堪的感覺。我也不知道,這樣不厭其煩持續不斷的騷擾電話,到底什么時候才能消失?我也想寄希望于這屆的315晚會,希望能通過晚會曝光之后,引發各監管部門實施重錘,給予這類不法企業以重罰并取締!

 

關注餐飲,是因為兩個原因,其一是我對這個行業非常了解,也參與過項目策劃。其二我愛人特別喜歡美食,我們每個月大部分的用餐都在外面的餐廳完成,而此次被曝光的外婆家和西貝兩個品牌,都是她比較喜歡的餐飲品牌,但她表示,以后不再去該店消費了。外婆家已經有很多媒體曝光,我這邊不再多說什么了。我就想說說西貝。這家餐廳在深圳非常有名,有好多家分店。同時也耗費重金,請了定位公司,做了“西北菜”的定位策劃,媒體上也多有此類文章報道,西貝已然是一個餐飲業的知名品牌了。

 

可我沒想到的是,這樣一家被餐飲業廣為學習的楷模型品牌,其廚房內部竟然是如此的觸目驚心:碗筷不消毒,拖地的拖把在刷鍋的池子里洗,廚師的腳隨便在案板上踩,廚房人員全部不帶口罩,以及設置陰陽菜單(點餐時與付款時的菜單不一致)等,聽聽都膽戰心驚。其實,這些都不是我要說的重點。真正的重點是,我們的消費者權益,真的只能依靠每年一次的“315晚會”?一次晚會又能曝光多少企業?多少違法事件?我們的市場和衛生監管部門在干什么?我們的法律在哪里?執法者在哪里?對被查企業的處罰又為什么那么不痛不癢?

 

中國的食品安全做不好,除了我們的價值觀出現問題,其實真正的關鍵在于法律的缺失、監管的不到位和處罰太輕。大部分被查處的企業最后都是以罰款了事,而罰款的額度也都是輕描淡寫,如給上百億年收入的企業,竟然罰以區區200萬元,這根本不是在處罰,而是在助長不法企業的違法之風!

 

食品關系到人類的生命安危,食品行業的違法行為,應該給予重罰:輕者停業關店,涉事者終生不得從事食品行業!重者承擔刑事責任,判刑入獄。千萬不能用罰款了事,而罰款,說穿了就是“花錢免災”的伎倆,就會被那些利欲熏心者以“有錢能使鬼推磨”加以利用,而最終受到傷害的普羅大眾依然得不到安全保護。

 

我曾經跟很多企業朋友講過,不要以為我們中國人最愛健康最懂養生,其實我們現實中最不重視自身的健康,因為我們經常去外面的餐廳酒樓吃飯,可我們從來不會去餐廳的后廚查看,看看他們的菜肴新鮮嗎?清洗干凈嗎?碗筷消毒了嗎?用的油是不是地溝油?廚房人員有沒有健康證?有沒有傳染病?添加的各種調料安全不安全?

 

我們從來不會這么嚴謹地對待我們的就餐,我們就這么稀里糊涂地將自己的生命,交到了沒有道德底線,甚至缺乏法律意識,也沒有任何法律監管的餐廳廚房人員和服務人員手上,我們還能夠大言不慚地說,我們是最重視身體健康的人嗎?

 

“315晚會”到底是什么東西?它顯然不是法律,更不是執法部門。如果我們的食品安全問題全部寄托在央視這樣一個帶有娛樂性質的“晚會”,那才是中國的悲哀,也是最為可怕的。那么我想問了:我們的執法部門要來干嘛?我們遍布全國的市場和衛生監管部門的執法人員,他們該干什么?在干什么?

 

所以,“315晚會”根本不應該存在,更不應該存在這么久!一切都應該依照法律辦事,而不是依靠媒體和記者的曝光來督促監管部門引起重視。如果那樣,中國至少需要2億以上的專業記者來負責調查全國的食品企業和商業,但真這么做,我們的食品安全問題就能得到徹底解決了嗎?

 

沈坤,2019年3月17日晚22點,于深圳寓所

 

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